Carnet de Voyage au Pérou

Carnet de Voyage au Pérou

Le Pérou est mon premier voyage en Amérique latine, et je suis tombée amoureuse de ce pays. Mon voyage est absolument fabuleux, les paysages, la culture et la cuisine sont spectaculaires. 

Malgré l’altitude, je n’ai eu aucun problème à m’y habituer. Par contre, j’ai un peu galéré sur une randonnée du côté du canyon de Colca, je manquais de souffle à 4000m.

Quelques chiffres : 

    • 19 jours sur place
    • 2300km de voiture
    • 6 sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO
    • Plusieurs kilomètres de randonnée
    • 2 bateaux, 2 trains et 2 vols intérieurs

Mon itinéraire :

    • Une arrivée tardive à Lima
    • Puis 3 jours le long de l’océan Pacifique à explorer des sites et villes le long de la panaméricaine
    • 2 jours à Arequipa
    • 2 jours dans le Canyon de Colca
    • 2 jours du côté du lac Titicaca
    • 2 jours à Cuzco
    • 4 jours dans la vallée sacrée
    • 2 jours près de Puerto Maldonado pour une découverte de l’Amazonie
    • Et enfin une journée et demie à découvrir Lima

Ce voyage n’est, que dans la partie sud du pays et, si j’ai la chance d’y retourner, j’aimerai visiter le nord du pays. Il paraît que de grands temples y ont été découverts récemment.

Cuzco, l’Amazonie et Lima

Cuzco, l’Amazonie et Lima

C’est la fin du voyage, un rapide passage à Cuzco puis 2 jours dans l’Amazonie et finalement une journée à Lima avant de prendre l’avion du retour.

Cuzco

De retour à Cuzco, nous avons le droit à une nouvelle journée libre. Alors que certains partent se balader ou au musée, je reste à l’hôtel pour terminer mon blog et écrire quelques cartes postales. Bien m’en a pris, j’avais oublié que je devais changer d’hôtel à Cuzco. Je fais donc ma valise très rapidement avant qu’on vienne me chercher pour m’amener au nouvel hôtel, qui se trouve à 500m du précédent. Je rejoins ensuite les autres, place d’armes afin d’aller manger. Aujourd’hui c’est hamburger à l’alpaga.

L’après-midi, rien de bien folichon, je fais les magasins. Nous ne rentrons pas trop tard, car avec notre ticket pour visiter les sites incas nous avons aussi le droit à une représentation de danse et musique péruvienne. Nous décidons donc d’y aller, il y a d’ailleurs du monde, tout le monde ne rentrera pas. Pour nous, c’est bon !!! Ensuite, direction le centre ville, ce soir nous souhaitons goûter la spécialité de Cuzco, le cuy ou cochon dinde. Notre impression est mitigée, ce n’est pas mauvais, mais je n’en raffole pas…

L’Amazonie

Le lendemain matin, direction l’aéroport pour Puerto Maldonado, l’occasion de retrouver Gwen , le temps d’un trajet puisque c’est lui qui nous accompagne à l’aéroport. Arrivée à Puerto Maldonado, nous sommes dirigés vers le fleuve Madre de Dios, où nous prenons une pirogue durant 1h30 pour nous rendre au lodge Ecoamazonia. Après un rapide et tardif déjeuner, l’avion avait du retard, nous prenons possession de nos bungalows. Tout est ouvert pas de fenêtre, juste des moustiquaires.

Ensuite direction l’île des singes, juste de l’autre côté de la rive. Comme son nom l’indique, nous allons voir des singes : le singe araignée, le plus grand d’Amazonie et un autre type de singe dont j’ai oublié le nom.

Après le dîner, nous reprenons la pirogue, pour cette fois aller voir les caïmans, au retour, on coupe le moteur et on se laisse porter par le courant, il faut écouter le bruit naturel de la forêt.

Mercredi 25 juillet, départ très matinal, à 6h00, à la fraîche, pour une marche en forêt. Bien sûr Victor, notre guide, commence à nous parler des différents serpents que l’on pourra voir. Il m’a fallu au moins une bonne 1/2 heure pour me dérider. En premier lieu, une petite marche pour nous mettre en jambe, puis pirogue durant une bonne heure, c’est l’occasion de voir beaucoup d’oiseau, surtout des perroquets. Nous retournons sur la terre ferme, pour nous rendre à un mirador qui surplombe la forêt à 30m de haut.

Ensuite, direction le lac perdu, durant 700m, nous marchons sur un pont (2 planches de bois, à environ 1m de hauteur). Et juste à la fin, Victor montre un anaconda, avec ma phobie des serpents, je suis pétrifiée… Il a fallu venir me chercher, je ne voulais plus bouger… Nous avons repris une petite pirogue pour naviguer sur le lac et voir les caïmans et les tortues. Ensuite, c’est retour à pied, environ 5-6km. Nous faisons une pause, près d’un arbre gigantesque de 500 ans.

L’après-midi, nous partons pêcher, malheureusement nous ne prenons rien… Le soir, apéro, il faut être patient, le barman est un peu lent, c’est aussi le moment de s’échanger les emails, le voyage est sur la fin.

Lima

Jeudi 26 juillet, départ en pirogue pour Puerto Maldonado, de là, nous prenons notre avion pour Lima. Nous arrivons à l’hôtel en fin d’après-midi. Nous sautons dans la douche, avant d’aller nous promener du côté de la Plaza de Armas et de nous trouver un restaurant pour le soir. Ce sera argentin ce soir et surtout de la viande saignante : on en peu plus de la viande bien cuite!!!

Vendredi 27 juillet, dernière journée au Pérou, nous visitons Lima, au programme de ce matin, l’Iglesia Conventual de San Francisco. Ensuite, nous assistons à la relève de la garde devant le palais gouvernemental. Nous terminons par la Plaza San Martin, où nous mangeons, pour certains le dernier avocat, le dernier ceviche…

À 4h, départ vers l’aéroport : c’est la fin de notre séjour.

L’apothéose : le Machu Picchu

L’apothéose : le Machu Picchu

Dimanche 22 juillet : lever tôt, nous sommes un peu excités… Aujourd’hui, c’est pour beaucoup d’entre nous, le jour que nous attendions tous : le Machu Picchu.

Pour nous y rendre, nous devons prendre le bus, et bien sûr, nous ne sommes pas seuls, il y a déjà une belle queue… mais cela va assez vite, en effet une vingtaine de bus tourne en même temps… Nous montons donc dans le bus n° 6 et 25 minutes après nous arrivons à l’entrée du Machu Picchu. Bien sûr, il faut de nouveau faire la queue… Mais nous finissons par entrer.

Nous prenons un petit sentier qui nous mène directement aux ruines, de là nous gravissons les marches pour atteindre la casa del vigilante, nous jouissons à cet endroit d’une vue magnifique digne d’une carte postale… Il n’y a pas de mot pour décrire ce que l’on ressent!!!

Après, un moment à rester sans voix devant cette vue et après le moment des photos, nous prenons un des chemins incas pour nous diriger vers le pont inca, c’est un sentier de pierre à flanc de montagne, une petite introduction pour la suite, pour vérifier notre peur du vide!!!

Retour sur le site, nous commençons la visite du site par la carrière puis le temple du soleil, et la « pyramide » de Intihuatana, il y a tellement de monde que la visite est limitée à 15 minutes.

Ensuite nous nous dirigeons vers le Huayna Picchu, un pic très élevé désigné comme le « jeune sommet ». Nous avons réservé des places pour y monter. À 10h30, nous passons le portique de sécurité et nous commençons notre marche qui va nous mener au sommet (2635m). C’est un dénivelé de 200m, environ 800 marches très irrégulières, une montée très raide… En gros c’est dur, il me faut un peu plus d’une heure pour arriver au sommet… Je suis très fière de moi, je suis presque dans les temps (1h). Et c’est vrai en haut nous jouissons d’une vue magnifique… On trouve même quelques ruines et des terrasses, on se demande comment les Incas ont pu construire tout ça!!!

Après environ 15 minutes là-haut, il faut penser à redescendre, et là ça se complique, le début est vraiment périlleux, il ne faut pas se rater, un pas de travers et c’est la chute mortelle. Après avoir passé ce cap difficile nous reprenons le sentier, un peu plus facile, mais la série de marche, pour ma part, me tue les genoux. Le plus dur est en bas, nous croyons avoir fini, mais à la fin il reste une quarantaine de marches à remonter, et là, c’est dur, ça nous casse, nous sommes mort…

Nous avons le droit à quelques minutes de repos avant de reprendre la visite, le reste des quartiers urbains et les quartiers de l’Inca. Je ne fais d’ailleurs pas cette dernière visite, je n’en peux plus.

Nous finissons par sortir du site sans oublier de faire tamponner notre passeport et nous reprenons le bus pour Aguas Calientes où nous déjeunons. Ensuite, direction la gare, nous avons 3h de train pour rejoindre Cusco, au début nous pouvons admirer le paysage, mais après c’est dodo.

Nous arrivons à l’hôtel vers 21h, direction un resto rapide pour dîner. Et là, c’est bonne humeur au RDV, nous sommes crevés et le restaurateur nous fait bien rire, il manque la moitié des ingrédients pour faire la cuisine, nous le voyons aller chercher les pâtes pour faire les spaghettis carbo de certain, puis le poulet… Même la 2e bouteille de vin que nous commandons…

La route de la connaissance des incas : de Cuzco à Aguas Calientes

La route de la connaissance des incas : de Cuzco à Aguas Calientes

Dans les prochains jours, nous allons manger, vivre, boire, dormir incas : nous allons devenir « Inca llable » sur les Incas et les Incapables!!! (les conquistadors).

Cuzco

Mercredi 18 juillet, le matin visite de Cuzco, le bus nous emmène sur les hauteurs de Cuzco. Au temps des incas, la ville avait la forme d’un puma avec pour tête le site de Sacsayhuamán. Ce site avait une fonction religieuse et astronomique. Ces murs géants sont étagés sur 3 terrasses en formes de zigzags et il est difficile de comprendre comment les pierres énormes qui les composent peuvent s’imbriquer aussi parfaitement les unes dans les autres. À l’époque des conquistadors, beaucoup de pierres du site furent utilisées pour construire les monuments de la ville.

Ensuite direction Tambo Machay, un ancien lieu de repos de l’Inca et un relais sur le chemin de l’Inca. Puis à quelques minutes se trouve Puca Pucará, les ruines d’une ancienne tour de guet. Enfin nous terminons par visiter Qenko (labyrinthe) , lieu de momification et de sacrifice du lama, mais qui a été beaucoup détruit par les Espagnols qui s’efforçaient d’éliminer toute forme d’idolâtrie inca.

Nous en avons fini avec les ruines incas environnantes, nous reprenons donc le bus pour rejoindre le centre de Cuzco, de là, nous visitons le couvent Santo Domingo, la Plaza de Armas et la Cathédrale.

Le couvent Santo Domingo fut construit dès 1534 par les dominicains sur le lieu de culte inca le plus important de la ville, le « temple du soleil » ou Koricancha. Édifié par Pachacútec, ce temple était l’endroit où les Incas vénéraient leurs principaux dieux. Son architecture de style inca impérial implique un travail d’ajustement des pierres particulièrement soigné pour y laisser passer la lumière à des moments cruciaux de l’année, le solstice d’hiver (21 juin).

Nous finissons la matinée par la Plaza de Armas et la Cathédrale. Imposant monument de style baroque, la cathédrale demeure le principal centre religieux catholique de la ville de Cuzco. Elle fut édifiée sur les soubassements de l’ancien palais de l’Inca. La cathédrale renferme plus de 350 tableaux, créés par des artistes locaux, les tableaux ont une référence inca: un serpent, une croix andine…, c’est le syncrétisme.

La visite de Cuzco avec notre guide se termine là, nous nous dirigeons vers des restaurants que nous avons repérés en route, typiquement locaux, nous y mangeons un chicharrones.

L’après-midi, c’est libre, le groupe se sépare, pour ma part je déambule de place en place tout en magasinant. Parfois je rencontre les autres ou des spectacles de rues.

Le soir, petite crise, nous avons besoin de nourriture occidentale, donc italien, pizza pour une bonne partie d’entre nous.

Chinchero

Jeudi 19 juillet, grâce mat!!! Nous partons à 10h, direction le village de Chinchero, connu sous le nom de village de « l’arc-en-ciel ». Nous arrivons en fin de matinée dans la famille qui nous loge, nous déjeunons chez eux.

L’après-midi nous partons à pied pour le site inca de la ville. L’église coloniale est construite sur l’ancien temple inca. Il reste d’intéressants vestiges de murs incas et de belles terrasses à flanc de montagne. Sur les terrasses du haut, nous découvrons quelques femmes qui épluchent les chuños (pommes de terre déshydratées). Nous commençons alors une balade le long des terrasses qui nous amènent en contre-bas sur un des chemins incas.

De retour dans la famille qui nous loge, nous avons le droit à une explication des méthodes ancestrales de tissage et de teinte.

Moray et Maras

Au programme de ce vendredi 20 juillet, Moray et Maras. Après environ 40 minutes de bus, nous traversons Maras afin de nous rendre à Moray : un site inca perdu au milieu de nulle part à l’allure d’amphithéâtre. En fait, c’est un site d’agriculture expérimentale. Sur un dénivelé d’environ 80m, on trouve une multitude de terrasses servant principalement à la culture de pomme de terre. Nous descendons au fond grâce à des marches irrégulières, la remontée est d’ailleurs bien physique.

De là, nous partons pour une balade de 1h30 afin de rejoindre Maras où nous mangeons. À la fin du repas, nous nous essayons à la musique péruvienne avec notre hôte.

L’après-midi, reprise de la randonnée, 2h30 de descente (-600m de dénivelés) afin de rejoindre la Vallée sacrée. Entre-deux nous visitons les salines de Maras. Ce sont environ 4000 bassins faits d’argiles et alimentés par une source d’eau qui se charge de sel en passant dans la montagne.

Nous récupérons le bus afin de nous rendre à Urubamba. Nous profitons d’ailleurs de la soirée tranquille pour aller boire un verre de Pisco sour sur la Plaza de Armas. Et nous avons encore un anniversaire à fêter, celui de Maria-Luce.

Pisac

Samedi 21 juillet, nous prenons la direction du site archéologique de Pisac. Bel exemple de l’architecture écologique inca, les ruines de Pisac s’intègrent à merveille à la montagne sur laquelle elles sont perchées. Cette cité avait pour but de contrôler tous les accès de la Vallée sacrée ce qui contribue à nous offrir une vue magnifique.

La première partie de la cité est composée des intérimaires ( moins d’une semaine) et des journaliers qui s’occupent de l’agriculture. Ensuite il y a les quartiers des nobles puis la partie des religieux. Les nobles et les religieux sont derrière des murs de protections. Sur ce site, on trouve également le cimetière le plus grand de la région (près de 10000 personnes enterrées).

Nous faisons un bon tour du site, environ 2h de marche. Nous reprenons le bus, afin de faire un tour au marché d’artisanat traditionnel de Pisac.

Ollantaytambo

Ensuite, direction Ollantaytambo, petit arrêt en route pour manger, dans un joli jardin, puis reprise de la route et visite du site d’Ollantaytambo.

Ollantaytambo est un charmant village niché à 2800m sur lequel se trouvent de magnifiques ruines incas. La construction du site est attribuée à Pachacútec, mais demeura inachevée du à la conquête espagnole. L’accès aux ruines se fait en escaladant une série de superbes terrasses du haut desquelles on peut jouir d’une vue sensationnelle sur les environs.

Le nom vient du général Ollantay, qui tomba éperdument amoureux de la fille de Pachacútec. L’union fut désapprouvée par l’Inca et une guerre de 10 ans éclata, il fallut attendre le règne du fils de Pachacútec pour que l’union soit approuvée. Une fontaine lui est même dédiée.

Enfin, nous nous dirigeons vers la gare, afin de rejoindre Aguas Calientes, aussi appelé « Machu Picchu Pueblo ».

De Arequipa à Cuzco

De Arequipa à Cuzco

Deuxième parie de ce voyage au Pérou qui va m’amener d’Arequipa à Cuzco en passant par le canyon de Colca et le lac Titicaca.

Arequipa

Jeudi 12 juillet, nous consacrons la journée à la visite d’Arequipa : « la ville blanche ». C’est aussi cette étape qui nous permet de nous habituer à l’altitude, la ville est perchée à une altitude moyenne de 2400m. Deuxième agglomération urbaine du Pérou, cette ville a connu une extraordinaire prospérité au 18e et 19e siècle, car elle se trouve sur la route entre Potosí (Bolivie), où est extrait de l’argent, et la mer!

Nous commençons la journée par la visite des belvédères de Carmen et Yanahuara où nous avons une vue magnifique sur les cultures en terrasses et les volcans Misti, Pichu Pichu et Chachani.

Ensuite retour dans le centre historique pour découvrir la Plaza Armas et la cathédrale. Nous tombons d’ailleurs en pleine manifestation. Ensuite direction l’Iglesia de la Compañía, une église jésuite.

Nous terminons notre matinée, par la visite du Monasterio de Santa Catalina (le fleuron touristique de la ville). Véritable petite ville coloniale figée dans une autre époque au centre d’Arequipa. Nous déambulons pendants près de 2h au milieu des cloîtres, chambres de novices, cuisines, jardins, chapelles…

À midi, nouvelle découverte culinaire: la cuisine d’Arequipa. Une salade d’avocat, délicieuse, et de la viande d’Alpaca. L’après-midi est libre, nous en profitons pour faire un peu de shopping. Nous nous retrouvons le soir au restaurant, l’occasion de fêter l’anniversaire de 2 membres du groupe qui fêtent leurs 50 ans à quelques jours d’intervalle.

Le Canyon de Colca

Vendredi 13 juillet, nous prenons la route vers le Canyon de Colca. Notre bus sillonne les flancs du Chachani, en traversant la réserve nationale des Salinas y Aguada Blanca. En chemin, nous nous arrêtons sur l’altiplano pour prendre des photos de vigognes sauvages (l’alpaga avant d’être domestiqué), d’alpaga et de lama.

Un peu plus tard, nous nous arrêtons dans un café au milieu de nulle part pour boire un maté triple (de la coca et 2 autres ingrédients que j’ai oublié). Ensuite direction le col « mirador des volcanes » à 4910m, à cette altitude le moindre effort se ressent.

Nous redescendons de l’autre côté pour atteindre Chivay et le Canyon de Colca. 10km avant Cabanaconde, nous nous arrêtons pour terminer à pied.

Samedi 14 juillet, fête nationale française, petit clin d’oeil à la France, nous nous habillons en bleu, blanc, rouge!!!

Lever matinal pour nous rendre à la croix du condor et espérer voir des condors. Après 30 min d’attente pas un condor en vue. Nous retournons au bus, un peu déçu, pour nous préparer à partir en balade. Le départ de la balade nous fait repasser au belvédère. Et là, miracle!!! Un premier condor, puis 2, 3… Le ballet peut commencer. C’est un spectacle magnifique que de voir cet oiseau gigantesque (3m d’envergure) planer au-dessus de nos têtes. Nous avons du mal à partir en balade, tellement nous sommes fascinés (pour ma part 250 photos). Nous finissons par entamer notre petite marche qui nous emmène de la « Cruz sel Condor » au « Salto del Cura ». À la fin de la balade, comme pour nous dire au revoir, 4 condors reviennent planer au-dessus de nous (100 photos de plus).

Nous reprenons la route vers Chivay, route ponctuée de quelques arrêts pour admirer la vue ou pour visiter des villages comme Maca où nous tombons en plein mariage. Nous déjeunons à Chivay puis notre guide nous propose un jeu pour la visite du marché! Trouver la signification d’un mot! Notre équipe a eu le mot « ojota ». Après quelques demandes à des locaux qui nous envoient à droite et à gauche, nous finissons par découvrir que c’est des sortes d’espadrilles faites en pneu recyclé.

Pour finir la journée, nous nous rendons à Canocota pour le départ d’une randonna de 7,2km. Un démarrage bien difficile qui nous amène à 4000m d’altitude. À cette altitude, tout est plus difficile avec le manque d’oxygène. Nous finissons par arriver à « La Calera » des sources d’eau chaudes (37°). Nous prenons un bain ultra agréable après tous ces efforts!!!

Le soir au restaurant, nous avons le droit à un petit spectacle de danses et musiques péruviennes. Nous avons même le droit à la Marseillaise, version flûte de pan!!!

Dimanche 15 juillet, départ pour une longue étape de traversée de la cordillère! Nous repassons par le col « mirador de volcanes ». C’est le cœur de l’altiplano, nous continuons notre route vers des lacs peuplés de flamants roses, oies, ibis…malheureusement, nous ne les avons vus que de très loin.

Le lac de Titicaca

Nous quittons ces paysages d’isolement et de solitude pour arriver à Juliaca. C’est là que Dennis, notre guide, et Gwen nous quittent. Nous continuons notre route avec Miguel, notre chauffeur, jusqu’à Llachon, au bord du lac Titicaca.

À une altitude d’environ 3800m, le lac Titicaca est le plus haut lac navigable du monde.

À Llachon, c’est nuit chez l’habitant, nous y arrivons en milieu d’après-midi, nous avons le temps de discuter avec la famille qui nous accueille puis de faire une petite promenade dans les environs.

Le soir au repas, nous rencontrons notre nouveau guide: Joseph qui nous accompagnera pendant 2 jours. Avant de nous coucher, nous avons le temps d’admirer un magnifique ciel étoilé: on voit d’ailleurs très bien la Voie lactée.

Lundi 16 juillet, un réveil difficile, on a du mal à sortir de sous les couvertures quand il fait 8° dans la chambre: il n’y a pas de chauffage… Ce matin, nous voyageons en bateau, pour commencer petit cours de géographie sur le lac Titicaca. 

Ensuite direction les « Uros Titino »: des îles flottantes. Ce sont des îles artificielles faites de l’enchevêtrement de racines auxquelles on ajoute du roseau. Ils utilisent également le roseau pour faire leurs habitations ou des bateaux.

Nous reprenons ensuite le bateau pour l’île de Taquile. Arrivée à Taquile nous prenons un sentier qui monte durant 1h pour atteindre la place du village. La particularité de cette île est que ce sont les hommes qui tricotent. Nous profitons du soleil pour déjeuner en terrasse : une truite, poisson du lac. En début d’après-midi, nous redescendons vers le port par un escalier assez raide comprenant 543 marches inégales.

De retour à Llachon, certains d’entre nous apprennent à tisser avec les familles qui nous accueillent. Le soir, nous avons le droit à une petite séance d’habillage, nous dinons en habits locaux.

Du lac Titicaca à Cuzco

Mardi 17 juillet, départ très matinal, à 6h. À cause de la grève des profs, nous devons partir très tôt afin de passer un pont sur lequel nous pourrions rester bloquer si nous passions plus tard. Du coup après avoir passé ce pont, nous sommes un peu en avance sur le programme, nous nous arrêtons donc à Pukara, afin de visiter son marché et son église.

Malheureusement, juste avant la ville de Ayaviri, la route est bloquée par des manifestants, Miguel prend alors un petit chemin et nous voilà partis pour 15 min de 4×4 dans l’arrière-pays péruvien afin de contourner le blocage. Nous passons un peu après le col de la Raya.

À midi, nous nous arrêtons à Sicuani afin de déjeuner et de changer de guide. Nous ferons la suite du voyage: Cuzco, la vallée Sacrée et le Machu Picchu avec Marco. D’ailleurs dans l’après-midi nous visitons notre 1er site inca, Raqchi sur lequel se trouve un temple dédié au dieu des dieux Wiraqocha. Ce site était aussi une sorte d’étape comme il s’en trouve tout au long des 40000km de chemin incas.

 

Nous reprenons une dernière fois la route afin de rejoindre Cuzco, capitale de l’Empire inca.

 
De Lima à Arequipa : la côte sud du Pérou

De Lima à Arequipa : la côte sud du Pérou

Arrivée en fin d’après-midi le 8 à Lima après 12h30 d’avion, je rejoins le guide et le chauffeur (Dennis et Miguel). Nous avons 2h à attendre, car le groupe arrive sur un autre vol. Nous discutons de tous et de rien, j’essaye avec peu de succès de reparler espagnol!!!! Entre temps, nous sommes rejoints par Gwen, un Français, correspondant pour l’agence locale qui fera le voyage durant une semaine avec nous.

Ensuite direction Miraflores, un quartier de Lima où se trouve notre hôtel. Je ne vois pas grand-chose de Lima, je suis tellement crevé que je me couche immédiatement.

Les îles Ballestas

Lundi, levé à 5h du matin pour un départ à 6h. Début du voyage sur la célèbre Panaméricaine (route qui traverse l’Amérique de l’Alaska à la Terre de Feu) jusqu’à Paracas et les îles Ballestas.

Après 4h de route, nous arrivons au port de Paracas afin de prendre un bateau et de faire le tour des islas Ballestas.

Ce sont des îles avec une faune riche, manchots, cormorans, otaries, lions de mer, pélicans… Cela est dû à la rencontre du courant Humboldt (froid) qui vient de l’Antarctique et d’El Niño qui vient de l’Équateur.

À midi, découverte d’un plat régional, le ceviche, poisson et fruit de mer à peine cuit (limite crue) qui sont marinés dans un jus de citron vert très acide avec des oignons et du maïs.

Pisco

L’après-midi nous reprenons la route vers Ica afin de visiter un vignoble. Au programme, explication de la fabrication du Pisco et dégustation : du Pisco pur (pas terrible!!!), du vin sucré (moyen), un cocktail à base de Pisco avec du jus de citron et du sucre de canne, celui-là est vraiment très bon et nous terminons par une crème de Pisco, très bonne aussi.

Huacachina

Nous reprenons une dernière fois la route pour atteindre l’oasis de Huacachina, où nous avons notre hôtel. Nous prenons quelques minutes pour prendre possession de notre chambre avant de ressortir et de prendre un buggy qui nous permet de sillonner à souhait les dunes du désert voisin. 

Nous avons un chauffeur un peu fou fou !!!, en voulant nous procurer des sensations fortes, le buggy s’est retrouvé bloqué en travers de la pente, interdiction de bouger sous peine de basculer… Après quelques minutes à déblayer, nous avons fini par repartir en arrière et continuer notre périple au milieu des dunes. Nous en avons profité pour nous adonner au « surf des sables » enfin plutôt « luge sur sable »!!! Pas envie de se casser une jambe!!!

Nazca

Mardi 10 juillet, départ pour Nazca afin de survoler en avionnette les lignes de Nazca.

En chemin, nous nous arrêtons à un mirador pour découvrir les mystérieuses lignes de Nazca: l’arbre ou les racines, la main à 4 doigts et le lézard qui, pour la petite histoire, a eu la queue coupée par le tracé de la panaméricaine.

Ensuite, direction l’aérodrome de Nazca pour une longue attente presque 4h. Il faut avoir l’autorisation de l’aviation civile pour décoller. À 12h51 précise, nous décollons enfin, nous sommes six dans un avion, type Cesna: le pilote, le copilote qui fait office de guide et 4 touristes. Nous voilà, parti pour 30 min de voyage mouvementé, il faut avoir le coeur bien accroché, un conseil : évitez de manger avant!!!

Le pilote fait tourner l’avion de gauche à droite afin que tout le monde puisse bien voir ces figures zoomorphes et géométriques atteignant 15 à 300m de long et qui intriguent toujours les spécialistes.

Après ces émotions fortes direction le centre-ville de Nazca pour un repas bien mérité, dégustation de 2 boissons locales : le jus de maracuya (un fruit de la passion) et la chicha morada (boisson sucrée à base de maïs violet et de cannelle). Pour le repas: cochon grillé.

Avant de nous diriger vers Chauchilla, petite incursion dans le centre de Nazca au marché pour acheter quelques fruits, la vitamine C étant un remède contre « le mal des montagnes ».

Nous reprenons le bus pour environ 30 min afin de nous rendre à Chauchilla et de visiter le vaste cimetière perdu au milieu du désert. Ce cimetière expose dans des tombes à l’air libre des momies, des crânes, des os, des chevelures, des céramiques…

La Pachamanca

Dernier 1/4 d’heure de route pour rejoindre l’hacienda (wasipunko lodge) où nous dormons. Pour le repas, nous avons le droit à « La Pachamanca » signifiant « marmite de terre » en quechua. C’est une sorte de barbecue disposé dans le sol. On creuse un trou, on allume un feu de bois dans le fond, on ajoute de grosses pierres et on attend qu’elles soient très chaudes. Puis on ajoute des viandes que l’on accompagne de maïs, patates douces, pommes de terre, fromage… On enveloppe le tout dans des feuilles de bananiers et on rebouche, il n’y a plus qu’à attendre que cela cuise. (3h de préchauffage et 2h de cuisson).

La Panaméricaine

Mercredi 11 juillet, c’est 11h de route qui nous attendent. Le long de la côte Pacifique sur la panaméricaine de Nazca à Arequipa. Avant de partir, petit tour de l’hacienda, pour voir le vignoble, le coton, les champs de cactus et enfin les coqs de combat.

Premier arrêt de la journée pour se dégourdir les jambes à Yauca, région de l’olive. Le deuxième arrêt se fait sur une plage du pacifique pour communier avec la terre et la mer. L’occasion de tremper un orteil dans le Pacifique : nous confirmons : Està frío!!!!!

Entre temps nous avons le droit à un petit cours de géographie péruvienne avec Dennis, notre guide. Trajet encore plus long avec les travaux, nous étions parfois arrêtés pendant 30min, l’occasion de prendre des photos. Enfin, au loin sous le soleil couchant nous voyons les volcans au pied desquels se trouve la ville d’Arequipa, notre destination pour la nuit.